Constructie Bruynooghe | Vegetable Processing Solutions Company

Constructie Bruynooghe, actief in de productie van groentenverwerkende machines, wil ook gaan inzetten op productielijnen voor pasta en rijst. Om deze innovatie en diversificatie succesvol te maken, werd met hulp van het Innovatiecentrum, IWT steun verworven.

Het bedrijf wil 1 à 2 nieuwe lijnen per jaar kunnen afzetten, wat een directe en indirecte tewerkstelling in Vlaanderen creëert van 6 à 10 VTE.

Constructie Bruynooghe N.V. (www.bruynooghe.be) is een bekende naam als het gaat om groenten verwerkende machines. Dit voor de verwerking van verse groenten, groenten in conserven als diepvriesgroenten. Het bedrijf  heeft ruime ervaring met roestvaststalen proceslijnen voor  bladgroenten, knolgewassen en peulvruchten. Bovenop dit productiegamma wilde Constructie Bruyooghe diversifiëren richting kook- en koelinstallaties voor pasta en rijst.  Hiervoor moest onderzoek uitgevoerd worden dat leidde tot een prototype van een volautomatische productielijn.


Dirk Vandekerckhove (Commercieel Directeur): “Dergelijk volautomatisch en continu proces was tot op heden niet beschikbaar op de markt en is zeer sterk vernieuwend in dit marktsegment. Daarbovenop moesten nog behoorlijk wat uitdagingen worden opgelost zoals het synchroniseren van de verschillende deelstukken, de aansturing met PID-regeling, het in-line samenwerken met de diepvries en het uitwerken van een oplossing zodat de proceslijn gemakkelijk gereinigd kon worden. Tegelijkertijd werd (voeding)technologische kennis opgedaan rond het koken en invriezen.

Meer info:

Innovatiecentrum West-Vlaanderen
Dominique De Geest
dominique.de.geest@innovatiecentrum.be
M: +32 473 54 04 70
Bruynooghe
Bruggestraat 74
8840 Staden
www.bruynooghe.be
Onze diensten
  • Subsidiebegeleiding bij innovatie
    Heb je een innovatief idee?
    Wil je weten of dit idee in aanmerking komt voor financiële steun van het Agentschap Innoveren & Ondernemen?
    Of zoek je ondersteuning en begeleiding bij het uitwerken van je subsidiedossier?
  • Intellectuele Eigendom
    Hoe verhinder je dat je producten nagemaakt worden?
    Schaad je zelf niemand zijn rechten?
    Waar vind je informatie over bestaande technologie om zelf nieuwe ideeën op te baseren?
  • Kennis & Partners
    Zoek je specifieke kennis voor een technologisch probleem?
    Bundel je wel de juiste krachten voor het welslagen van je innovatieplannen?
    Sta je open voor samenwerking?
  • Individuele coaching
    Zoek je advies op maat van jouw bedrijf?
    Heb je vragen rond intellectueel eigendom?
    Wil je weten hoe jouw idee te valoriseren?
Volg ons
Twitter LinkedIn rss YouTube